3er FESTIVAL DEL ASADO CRIOLLO

El encuentro gastronómico, artístico y turístico se realizará sábado 4 y domingo 5 en Costa Surubí.

El organizador de este encuentro de combinación de sabor, arte y turismo Gustavo Montepeloso anticipa sobre la necesidad de postergar un día más la apertura. “Las condiciones no son óptimas para el festival y mucho menos para el asado, se trabaja con fuego, el viento no permite hacerlo de la manera que uno ha planificado, de allí que comprimimos en dos días, sábado y domingo. Contra “natura” no se puede”, alegó en relación a la adversidad climática.

“Agradezco a los empresarios de la ciudad que auspician este festival, quienes han sabido entender. Vamos como el asado, bien tranquilos, dando los pasos necesarios, no hay que apurar para que salga todo bien”, comparó.

VECINALISTAS Y CONCURSANTES DE LA REGIÓN

El organizador adelantó que en esta edición “tendremos gran cantidad de concursantes de Saladas y Corrientes”. También participan las comisiones vecinales. “El concurso de asadores cuenta con la participación de los consejos vecinales, el Municipio proveyó de los insumos para esa preparación, lo recaudado en las ventas está destinado a esas organizaciones. Los privados tenían la posibilidad de buscar auspicios por medio del apoyo de empresas o comercios; la única modificación es la reducción de un día, todo lo demás está armado, preparado, y el jurado “afilado” para dictaminar en los ítems fijados para esta convocatoria”.

ENTRADA

Como el valor de la entrada es de 1.500 pesos por noche, “aquellos que han adquirido sus entradas (para viernes), podrán utilizarlas para este sábado, o en caso de requerir será devuelto el importe abonado”, aclaró Montepeloso.

“Para los menores de 12 años es gratis el acceso; podrán ingresar con silletas, y consumir su porción de asado en el mismo predio”, agregó.

ARTISTAS

“La grilla artística no se modifica, la única baja será la de “La Pilarcita”, precisó Montepeloso. Esto debido a “razones contractuales”. Sobre los demás artistas del día viernes, “estamos acomodando las cargas para que salga de la manera que hemos organizado y no se extienda con las diferentes actuaciones. Por ello, estamos analizando la manera de agregar los artistas locales y regionales”.

“Nuestro ánimo es el mejor, nos adaptamos teniendo como gran objetivo conjugar sabores, arte y turismo”, concluyó Montepeloso.

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