
63 Personas participaron del curso en manipulación de alimentos dictado por la Dirección de Bromatología e Higiene, en la jornada del viernes en la Casa del Bicentenario.
La actividad estuvo a cargo del Director de Bromatología Dr. Pedro Antonio Depiaggio, junto a la Dra. Fernanda Erro y la Licenciada en Bromatología, Norma Sandre, contando además con la coordinación digital de Juan Mauricio Romero.
Mensualmente la Dirección ofrece este espacio de formación a aquellos que desarrollan su actividad principalmente en el sector gastronómico y supermercados, las personas que desempeñen tareas en establecimientos vinculados a la manipulación, elaboración, transporte y expendio de alimentos, de manera libre y gratuita, siendo obligatoria la capacitación para ese sector de la sociedad.
Dirección de Prensa-Municipalidad de Goya





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